美国凡特鲁斯是假的吗？
作为一个在纽约生活了7年的中国人，可以负责任的说这个酒庄是假酒庄！ 首先我们来看下美国葡萄酒的分级制度。
美国葡萄酒的分级和法国不同，并不是从“酒庄”开始的。美国的分级制度是从葡萄酒的品质而非产量决定的。也就是说，只要满足了一定的品质标准，无论一款酒是不是由同一个酒庄连续多年种植同一品种而酿造出来的，都可以获得相应的等级。 所以我们可以把“酒庄”理解为“酿酒庄园”的意思，即同一个庄园里多种植葡萄并且多年连续酿造同一种类型的葡萄酒（红、白、起泡），这样的酒庄在美国有很多；我们也可以把“酒庄”理解为“酿酒企业”的意思，即同一个企业或者家族建立很多个庄园，分别种植不同的葡萄并且分别进行酿酒，这种形式多见于小型的新世界葡萄酒产区。
如果单看美国葡萄酒法律上的定义，一个酒庄可以包含多种葡萄园的，也可以没有葡萄园——只要满足法律规定的质量要求，就可以被定义为某个等级的葡萄酒。 但是，美国也有很多所谓的“酒庄”（酿酒企业）是没有自己的葡萄园或者很少的葡萄园的，它们购买其他产区甚至意大利、西班牙等旧世界的葡萄园区的葡萄来酿酒。这些酒厂一般会标注葡萄的来源，比如意大利纳帕谷（Napa Valley in Califronia)。 还有一种情况，一些规模并不大的酒庄虽然有自己的葡萄园，但是每年却会购买部分葡萄来弥补自己产量不足的缺陷，以维持每年的正常酿酒流程。这类酒庄往往比较诚实，会在酒标上注明“部分葡萄来自收购”（Partially from Scratch）。
回到这个问题，先给出答案，Fentress Winery不是假的酒庄！ 但它是通过收购其他葡萄园区的葡萄来酿酒，并标注了来源。这是美国法律允许的。但既然能收购，就能卖——所以那些说“别人有葡萄园却不能卖给自己酿的酒”的人是有点不明白状况的。 那么为什么Google一搜索Fentress就会出来很多关于这个酒庄的文章以及它的酒受到好评呢？这是因为这家酿酒厂同时经营啤酒业务，而啤酒在那边的监管没那么严格。据我所知，很多新开的精酿啤酒酒厂都有买葡萄酒或者买白酒来搭配自己啤酒的习惯。有不少葡萄酒/白酒爱好者在搜索自己爱好的时候，会搜到不少关于Fentress的内容（顺便提一句，我也是在搜索“精酿+葡萄酒”的时候才注意到这个奇怪的酿酒厂的）。这就造成了一种“很多人在讨论这个品牌”的错觉……其实他们谈论的品牌可能是各种不同的酒，但是由于搜索引擎给出的相关结果却是相同的，所以在视觉上也造成了“很多人都在谈论这个品牌”的视觉效果。