上海出了名的哪些资料?
上海是一座很神奇的城市! 说它古老,它又有很多高楼大厦;说它现代化,它的旧弄堂也比比皆是;说它是国际大都市,它又有许多平凡市民的生活气息。总之,就像是一碗杂酱面,你永远不会知道下一筷子夹起来的是什么。
在很多人心中,上海的味道是这样: 或是这样: 而真正的上海味儿,可能是这样的: 也可能是这样的: 上海到底有多大,可能只有住过上海的人才会有概念。如果没住过,想来也是难寻其迹的。 但要说上海的精髓,恐怕还得数那些藏在深巷里的老字号,只有在这里,你才能找到沪上独有的风味。所以,要了解上海的韵味,还是要从寻宝开始。
“到上海不找老铺,就等于到了北京不吃烤鸭。”这句话用来形容上海的“老字号”再合适不过了。这些老字号是上海城市的名片,更是海派文化最有力的符号。它们不仅是食客口中的“金招牌”,还是上海城市记忆中重要的部分。虽然时代变迁,但它们的存在依然见证着这座城市的发展与辉煌。
接下来我推荐的这家店,可不仅仅是家餐厅,而是实实在在的宝藏店铺,你去过了一定会感叹:哇,原来这就是上海的烟火气啊! 这家餐厅就是“鲜得来”排骨年糕店,位于石门二路街道,在一条极窄的弄堂里。如果你不知道鲜得来,那就说明你对上海的老字号还不太熟悉。毕竟,这是上海最著名的本帮菜馆之一了。 它家的糖醋小排是必点菜式,酸甜适中、咸度适口、肉质酥脆。还有辣炒豆腐乳,微辣中带着一丝甜,绝对是你想象不到的鲜美。而排骨年糕则是将切好的排骨和炸得酥脆的小葱拌在一起,佐以酱醋,一口咬下去,咸香酥脆,满满的都是幸福感。
吃完晚饭,别急着撤,可以继续逛逛。因为这里可是《情深深雨蒙蒙》中,如萍向书恒表白的地方哦~ 走之前再买两袋特产,熏鱼和酱鸭,带回家给亲友尝尝。不过记得要买新鲜的,不然可要后悔死了(划重点)。