企业如何收购牛奶？
一） 了解你的客户 做乳品行业，一定要先了解消费者的购买行为与习惯。消费者在购买乳制品时一般有三大顾虑：安全问题、价格问题、口感问题。企业在做品牌宣传及产品营销时需从这三个方面着手解决这些问题。提高产品的信赖度；制定合理的定价策略；进行适当的促销以消除消费者的疑虑，增加销量。
（二） 建立良好的生产体系 安全是食品第一重要的事情，保证原料的安全与稳定是生产企业面临的第一大问题。在源头上需要做好工作。首先，要选择优质的供应商，对其提供的原料进行检验，确保无误后再行加工；其次，要有一套完善的监管制度，对于进料、生产、品控等各个环节都要有权责分工，互相监督，保证质量安全。 食品安全关系到消费者的健康与企业的生死存亡，需给予高度的重视。
（三） 打造品牌的知名度 如今是一个品牌的时代，打造一个品牌不是一朝一夕的事情，需要企业长期不断的投入和努力。作为乳制品企业应该明确自己的目标顾客群，针对这一群体制定有效的营销组合方案，并坚定不移地执行下去。利用各种媒介渠道投放广告，不断提高品牌认知度，加强消费偏好培养。
（四） 搭建好的销售渠道 成功的销售并非只是把产品推入市场这么简单，而是要做到让消费者主动、频繁地购买。这就需要建立一个高效的分销体系，将产品推向市场，并不断地进行跟踪和优化。为此，企业需要做好两方面的工作：一是找到合适的经销商，充分发挥他们的优势，借助他们的渠道网络实现销售的增长；二是做好渠道管理，及时发现问题并加以纠正，确保渠道畅通，供货稳定。