美国人是怎么杀牛的?
我在美国学做牛排,老师先让我们看了视频,那个视频是一个人在屠宰场里把牛杀死并且处理。 首先用电动刀或者电锯(我忘了)把牛脖子上面的皮肉和筋骨都割断,放血。然后开膛破肚,取出内脏。最后把整个尸体放在高压锅里煮,把骨头里的骨髓抽出来,用来做火锅。(他们那里吃火锅也是把骨头里的骨髓抽出来的)
我们看完这个视频都感到作呕,老师说你们还想吃肉吗?你们能吃得下这些食物吗? 我当时就想,我还是吃我的中式烹调吧!
我在美国学做牛排,老师先让我们看了视频,那个视频是一个人在屠宰场里把牛杀死并且处理。 首先用电动刀或者电锯(我忘了)把牛脖子上面的皮肉和筋骨都割断,放血。然后开膛破肚,取出内脏。最后把整个尸体放在高压锅里煮,把骨头里的骨髓抽出来,用来做火锅。(他们那里吃火锅也是把骨头里的骨髓抽出来的)
我们看完这个视频都感到作呕,老师说你们还想吃肉吗?你们能吃得下这些食物吗? 我当时就想,我还是吃我的中式烹调吧!