如何走出饮料行业淡季？
在销售渠道上多下功夫
一般来讲，饮料行业是属于渠道推动型的行业，厂家做广告，把产品知名度作高等等，然后再靠渠道把产品打进市场。做渠道是需要投入很多资金的，并且不是谁都能做好的，大企业做渠道相对来讲还是比较有优势的。所以中小厂家在渠道上要想做大规模是比较不现实的，但是可以发挥自己的灵活性，可以在渠道的某些环节上找到自己的立足点。
如在终端环节上，我们可以做一些有特色的终端(如专营店等)，或者做某个小范围内的强势终端，如果做的好，是不逊色于大企业渠道的。在二批商环节上，我们也可以找到突破口，如果在某个区域对二批商有足够强的掌控能力，也是能形成渠道上的强势地位的。
在品类上找到切入点
饮料行业看似是一个充分竞争的行业，实际上还有很大的空间可挖，只是被那些大的巨头企业的广告掩盖了。饮料按照细分品类的话，有十几个或者更多的品类。每个品类里面又有不同的产品，每个产品又有不同的品质，而我国13亿的人口还只消费了500亿的饮料，有很多市场空间需要我们去挖掘。同时饮料的季节性比较强，我们只有通过细分品类才能错开销售淡季。