伊利中国排名第几?
目前,全球酸奶市场规模约2100亿元,亚洲占据近三分之一的份额。日本市场以39%的酸奶渗透率位列第一;韩国则以68.5%的渗透率位列第二;中国市场则以59%的渗透率位列第三。 (数据来源:欧睿国际) 中国作为世界上成长最快、潜力最大的乳制品市场之一,其消费结构随着经济发展和人们生活水平的提高也在发生着深刻的变革。在2007~2017年的十年的时间跨度里,我国居民人均奶类食品的消费量由14.4kg上升到28.1kg,增长了96%。其中,液态奶消费量增长较快,从3.6kg增加到11.5kg,增长了205%。 (数据来源:国家统计局)
根据欧睿国际发布的数据,按2017年销售额计,伊利集团成为中国市场上最大的乳品公司,市场份额达到17%,蒙牛排名第二,市场份额为12.6%。 三元、光明、旺仔等分别占5%~6%的市场份额。 (数据来源:欧睿国际) 值得注意的是,近年来,国内很多企业开始涉足羊奶产品,并相继推出了纯鲜羊奶、配方羊奶粉及羊酸奶等产品。但就目前的市场格局来看,这些企业的羊奶业务多属于小打小闹的“玩票”性质,并没有真正形成气候。
来自国家统计局的数据显示,2011年到2017年间,我国进口生鲜绵羊、生山羊及其衍生物的总额分别为3.3亿美元、2.9亿美元和2.6亿美元,出口总额则分别为1.2亿美元、1.7亿美元和2.4亿美元。除了2012年外,其他年份进口额都要大于出口额。也就是说,这些年我们一直是进口大于出口,且进口数量一直在攀升。 我国是世界上海岸线最长的国家之一,拥有良好的天然良港,海运业发达,运输成本低,这为进口的羊乳制品进入中国市场提供了便利。而且,相比欧美国家的消费者,亚洲消费者的味觉偏好更加偏爱咸香、辛辣口味,这也为进口羊乳制品打开了销路。 目前,国内销售的纯鲜羊奶大多标注着“原装进口”或“进口奶源”字样,宣称“原汁原味”,其实质就是在海外加工完成的半成品,再运到国内进行灌装。