中国玉米产地哪个好?
目前,国内玉米生产区域可分为5大产区,分别是东北、华北、西北、华中及华南五区。 其中东北地区是我国最大的玉米生产基地,产量几乎占全国总产量的1/3; 而华北地区,尤其是黄淮海平原,过去是重要的商品粮基地,现在则是我国最大粮食深加工基地; 大别山区的湖北、安徽与河南三省接壤地带,近年来发展迅速,已成为我国重要的玉米作物高产示范区和种子繁育基地; 西北地区主要分布于甘肃、新疆等地区,由于日照充足,昼夜温差大,特别适合种植甜玉米以及饲用玉米,因此也是我国重要的玉米作物生产基地之一;
当然还有华南地区,虽然玉米种植面积少,但产量较高,主要是以甜玉米为主。 目前,随着国家对农村耕地实行最严格的保护政策,玉米主产区面积整体有逐渐增加的趋势,而进口数量也在明显增加中。 不过值得注意的是,尽管国内玉米供应充足,但在质量上却差异较大。
例如,在黑龙江的玉米产地,因土壤有机质含量丰富,光照时数长,昼夜温差大,所以生长的糯玉米品质好,出籽率高,适合工业深加工; 而位于华北地区的玉米产地,虽然亩产高,但却因为土质关系,淀粉含量低,容易发酵酸败,不太适合优质脱脂加工。
在选购玉米时候,也要注意产地不同,其玉米的品质也会有所差异!