包厨房用投资吗？
需要投资的，买好食材，租好工作间，请好厨师等都需要成本，但如果你启动资金足够多的话也可以不投钱。 比如说你可以找一些资源置换的方法来降低开支。我认识不少厨师，他们有自己的工作室，同时也会接私活，如果量大的话可以谈折扣的；还有一些设计师他们也给自己设计师产品，比如包装盒、海报等都可以设计，如果你量大的话也是可以优惠的等等。这样就能省下不少钱了。 但如果你想好好做的话还是要投入一些的。
1. 首先你得有一个干净宽敞的工作室吧，工作间的大小取决于你要包厨的人数和规模。
2. 你得有基本的烹饪设备，蒸炉、烤箱、冰箱、厨具等等，这个花费可不便宜。
3. 好的食材也是必不可少的，你做饭是为了吃的健康，那原材料一定要保证新鲜和质量，这样做出来的菜口感才会好，客户也不会挑剔。
4. 人总是要生活的，你得给你做饭的员工发工资吧！ 当然这些投入都是在你有能力解决客源问题的前提下。如果你没有客源，你又想做好的话我可以给你一个建议，你去加入当地的一些厨师群，或着是外卖群，发些信息，报个团，先搞起来再说。只要你做的菜好吃，价格公道，一开始的时候可以少赚点钱，甚至赔钱赚吆喝都行，这样可以积累一批忠实客户，之后再慢慢提高利润率。
现在做餐饮的不可能像以前一样，靠一个地段好的人流聚集去赚钱了，现在无论是做什么样的餐厅，你必须有自己的客户人群，或者说是客户圈子，你得知道你的客户是谁，了解他们的需求，这样才能做好餐饮。