美国出口大米吗?

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不请自来,这个我有权回答! 目前中国和美国的大米贸易顺差很大(2018年中国从美国进口了749万吨大米,出口了8万5千吨;2019年1-5月中国从美国进口了389万吨大米,出口了16万吨),所以经常看到中国的粮食库存数据,如稻谷、小麦都显示为“大幅增加”,而大豆则“减少”很多。

其实这不是国内产量的问题,而是因为去年和今年初美国爆发了严重的干旱,很多作物减产甚至颗粒无收,所以你看美国公布的棉花、玉米等产量都在下滑,但大豆由于产量高,加之前几年库存高,因此虽然近年来国内压榨行业迅速发展,但进口仍然不是太大。 言归正传,目前美国主要的大米生产州有六个,分别是加州、俄克拉荷马州、路易斯安那州、佐治亚州、阿肯色州和南卡罗莱纳州,以上六州的农作物中,加州的水稻面积最大,在中美建交前一度占到美国总产量的近八成的,可惜现在几乎已经消失了(主要是因为美国的灌溉用水越来越贵,而南方各州有大量成本低得多的可开发荒地),转而种上了玉米和棉花。

除了这六个主产区外,美国还有很多地区可以种植水稻,不过产量都很低。 比如夏威夷就有种植水稻的传统,当地用火山灰种植水稻,产量虽然不高但由于交通和物流成本非常高,因此价格也不便宜。 还有佐治亚州的东南部的沿海平原,这里以前是棉花产区,后来改为种甘蔗,现在又改成了水稻。不过这里的水稻是细长型的,有点像日本大米的样子,据说口感也类似日本的糯米。 再有就是阿拉斯加的西南角有人养殖水稻,据说这里的土地不需要灌溉,自然长出来的水稻富含各种微量元素,而且由于气候冷,病虫害也很少,不过这里的水稻产量很低,价格也不便宜。

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