做速冻行业的有哪些？
速冻食品行业品牌有：三全、思念、湾仔码头、龙凤、惠盈、千芝雅等等。中国内地速冻食品主要品牌有三全、思念、白象、湾仔码头、科威、秋鹿、春都、柳泉、惠盈、千芝雅等等。
速冻食品也称为冷藏食品，是指对新鲜食品快速冻结而成的食品。经过速冻的食品组织内部细胞间水分形成小冰晶，分布在细胞之间，解冻后细胞内水分不会溢出。
具有营养成分流失少，保质期长，口味易保存，无须进行解冻加工。仅需进行热加工或加热即可食用等特征。一般速冻食品都采用充气包装，食品采用优质新鲜蔬菜或水果加工而成。
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